THE PASTA

Knowledge of our art, tradition, attention for details are the first things for an authentic artisanal pasta, with a wire-drawning , unrefined and pourous surface: these features are perfect for all types of sauces.

LONG PASTA

SHORT PASTA

LONG PASTA

SHORT PASTA

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TUBETTONI RIGATI

TUBETTONI LISCI

TUBETTINI RIGATI

TUBETTI LISCI

TROFIE

TORCHIETTI

STROZZAPRETI

SCIALATIELLI

RIGATONI

RADIATORI

PENNONI LISCI AL POMODORO, BIETOLA E SPINACI

PENNONI RIGATI

PENNONI LISCI

PENNETTE RIGATE TRE COLORI

PENNE PRISMA

PENNE ZITE RIGATE

PENNE ZITE LISCE

PENNE LISCE

PASTA MISTA

PACCHERI ONDULATI

PACCHERI RIGATI

PACCHERI LISCI

ORECCHIETTE

FUSILLI PUGLIESI

O’SOLE MIO

MEZZI PACCHERI LISCI

MACCHERONI

LUMACONI AL POMODORO, BIETOLE E SPINACI

LUMACONI

LASAGNACCE

GRAMIGNA

GIGLI AL POMODORO, BIETOLA E SPINACI

GEMELLI

FUSILLI

FUSILLI NAPOLETANI CORTI

FUSILLI CILENTANI

FUSILLI AVELLINESI

FOGLIE DI CARCIOFO

FILEI TROPEANI

ELICONI

CUORI AL POMODORO, BIETOLA E SPINACI

CRESTE DI GALLO

AMORINI

CALAMARATA

CANNELLONI

CAPUNTI

CONCHIGLIONI AL POMODORO, BIETOLA E SPINACI

CASERECCI

CAVATELLI

CONCHIGLIETTE

CONCHIGLIONI

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TAGLIATELLE

TAGLIATELLE A NIDO

SPAGHETTI ALLA CHITARRA

RICCIARELLE

PENNE CANDELE

PAPPARDELLE

MEZZE CANDELE

MEZZANINI

LINGUINE

LASAGNA FESTONATA

FERRETTO CALABRO

BUCATINI

SPAGHETTI N7

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GRANO DURO

FARRO BIANCO

GRANO DURO KHORASAN

RUSSELLO INTEGRALE

KHORASAN

SENATORE CAPPELLI

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